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Pralines

Boîte de pralines assorties

Cette boîte de Praline contient un assortiment de chocolats artisanaux qui expriment tout le professionnalisme et l'attention que Andrea Slitti met dans ses produits. Ses chocolats se reconnaissent à leur goût équilibré et bien défini et à la fine couche de chocolat qui les recouvre. 

Misure 90gr: 14,5x14,5x3,5h

Misure 160gr: 18x18x3,5h

Misure 250gr: 22x22x3,5

Prix de liste
€12,30
Prix de liste
Prix de vente
€12,30
Titre
Paiements sécurisés

Détails du produit

Modes de stockage
Stocker propre, à l'abri de la lumière, au frais et au sec 13°-18° C. Humidité maximale de 60 %. Température d'utilisation 18°-22°C. Il est préférable de consommer le produit dans les 10 mois.
Ingrédients
Ingrédients du fourrage : sucre, pâte de cacao, lait entier en poudre, sucre inverti, lait entier, pulpe de fruits (fraise, banane, noix de coco, framboise, fruit de la passion), sirop de glucose, beurre de cacao, beurre (lait), pâte de noisettes, whisky, vin fortifié "Barolo Chinato" (Barolo, sucre, alcool, infusion d'écorce de quinquina, herbes et épices). Peut contenir des traces de sulfites), Sambuca, Rhum, Grand Marnier, café expresso, infusion de thé, épices, poudre de cacao maigre 10-12%, pâte d'amandes (amandes (73%), sucre, huile de tournesol, extrait de gousse de vanille, arôme), concentré de café, raphé de noix de coco, café moulu. gingembre, jus de citron, granules de pistaches vertes Bronte, pâte de pistaches, riz complet caramélisé (riz soufflé, sucre semoule, sirop de glucose, huile de tournesol HO, sucre caramélisé), vanille naturelle, cardamome, poivre de Penja, cannelle en poudre, émulsifiant. (lécithine de soja, lécithine de tournesol). Enrobage extérieur Chocolat noir : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao (cacao : 60% min.). Enrobage extérieur Chocolat au lait : sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, extrait de vanille. (cacao : 35% min.). Enrobage extérieur Chocolat blanc : beurre de cacao, sucre, poudre de lait entier, émulsifiant : (lécithine de soja), extrait de vanille. Enrobage extérieur Chocolat blanc : beurre de cacao, sucre, lait entier en poudre, émulsifiant : (lécithine de soja), extrait de vanille, huile végétale (tournesol), colorant E 102, colorant E 110, colorant E 129, noisette entière variété "Tonda Gentile Trilobata", amande entière, cannelle en poudre, café moulu, feuille de thé, granulés de noisette, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, matière grasse laitière anhydre (MGLA), émulsifiant : (lécithine de soja), arôme naturel de vanille, arôme), graisse végétale anhydre totalement hydrogénée (origine : palme), beurre de cacao, colorants (E 171, E 172, E 101, E 100), chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, pâte de cacao, matière grasse laitière anhydre (MGLA), émulsifiant : (lécithine de soja), arôme naturel de vanille, arôme), graisse végétale anhydre totalement hydrogénée (origine : palme), beurre de cacao, colorant : E 171, beurre de cacao, graisse végétale anhydre totalement hydrogénée (origine : palme), colorant : E 172.

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Ce qu'ils disent de nous

    L'une des plus grandes chocolateries d'Italie, avec une gamme de produits large et sélective, a commencé à transformer des barres à partir de fèves de cacao. L'histoire de l'atelier a cependant une origine différente : c'est en effet avec le café que l'entreprise a commencé son parcours de spécialisation.

    Crevette rouge

    L'une des plus grandes chocolateries d'Italie, avec une gamme de produits large et sélective, a commencé à transformer des barres à partir de fèves de cacao. L'histoire de l'atelier a cependant une origine différente : c'est en effet avec le café que l'entreprise a commencé son parcours de spécialisation.

    Guide Michelin