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Le Dolcezze

Alkekengi

Dans ces Dragées, le protagoniste est leAlkekengiune plante d'origine asiatique (mais qui est aussi facilement cultivée dans notre pays) également appelée "lanterne chinoise". Ses baies, la seule partie comestible de la plante, ont la forme d'une petite cerise et ont un goût... légèrement acide, rappelant la tomate et la framboise, mais aussi les agrumes. 

Ricoperte di Cioccolato Bianco e al Latte e rifinite poi con cacao amaro in polvere. Il risultato è golosissimo e unisce la dolcezza del nostro cioccolato al sapore acidulo dell'Alkekengi.

Misure: 7x4,5x13,7h

Prix de liste
€7,90
Prix de liste
Prix de vente
€7,90
Quantité
  • Cacao de

  • Produit sans gluten

  • Idéal pour le partage

  • Des ingrédients sélectionnés personnellement

Détails du produit.

Modes de stockage
Stocker propre, à l'abri de la lumière, au frais et au sec 13°-18° C. Humidité maximale de 60 %. Température d'utilisation 18°-22°C.
Ingrédients
Alkekengi Physalis (28%) Cioccolato bianco (35%): burro di cacao, zucchero, latte intero in polvere, emulsionante: (lecitina di soia), estratto di vaniglia. Cioccolato al Latte finissimo (34%): zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, massa di cacao, estratto di vaniglia. (cacao: 42% min.) Rivestimento: cacao amaro in polvere 22-24% di burro di cacao. Senza glutine. VALORI NUTRIZIONALI - Valore medio su 100 g: Energia 2104 Kj, 504 Kcal, Grassi 29,3 g., di cui acidi grassi saturi 16,9 g., Carboidrati 49,3 g., di cui zuccheri 46,1 g., Fibra 6,8 g., Proteine 7,4 g., Sale 0,19 g.
Allergènes
Peut contenir des amandes, des noisettes, des pistaches et d'autres fruits à coque.

Idéal pour s'adapter

  • Pour vous-même ou pour offrir à quelqu'un que vous aimez.

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Ce qu'ils disent de nous

    L'une des plus grandes chocolateries d'Italie, avec une gamme de produits large et sélective, a commencé à transformer des barres à partir de fèves de cacao. L'histoire de l'atelier a cependant une origine différente : c'est en effet avec le café que l'entreprise a commencé son parcours de spécialisation.

    Crevette rouge

    L'une des plus grandes chocolateries d'Italie, avec une gamme de produits large et sélective, a commencé à transformer des barres à partir de fèves de cacao. L'histoire de l'atelier a cependant une origine différente : c'est en effet avec le café que l'entreprise a commencé son parcours de spécialisation.

    Guide Michelin