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Le Dolcezze

Mandorle d'Avola

Sottili Mandorle d'Avola tostate, ricoperte da uno strato di Cioccolato al Latte finissimo e rifinite zucchero a velo. 

Produite exclusivement à partir de trois cultivars de la région d'Avola en Sicile, cette amande est la préférée de la haute pâtisserie : sa forme ovale aplatie et ses qualités organoleptiques permettent au sucre et au chocolat de s'y mouler parfaitement, sans ajout d'autres ingrédients. 

Produit sans gluten.

Misure: 7x4,5x13,7h

Prix de liste
€8,70
Prix de liste
Prix de vente
€8,70
Quantité
  • Cacao de

  • Produit sans gluten

  • Des idéaux à partager

  • Des ingrédients sélectionnés personnellement

Détails du produit.

Modes de stockage
Stocker propre, à l'abri de la lumière, au frais et au sec 13°-18° C. Humidité maximale de 60 %. Plage de température 18°-22°C. Conserver dans un endroit propre, à l'abri de la lumière, au frais et au sec, à 13°-18° C. Humidité maximale de 60 %. Plage de température 18°-22°C. Il est préférable de consommer le produit dans les 16 mois.
Ingrédients
Amandes Avola grillées (33%) Chocolat au lait fin (62%) : sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, extrait de vanille. (cacao : 37% min) Revêtement extérieur : sucre glace. Ne contient pas de lécithine de soja.
Allergènes
Peut contenir des noisettes, des pistaches et d'autres fruits à coque.

Idéal pour s'adapter

  • Pour vous-même ou pour offrir à quelqu'un que vous aimez.

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Ce qu'ils disent de nous

    L'une des plus grandes chocolateries d'Italie, avec une gamme de produits large et sélective, a commencé à transformer des barres à partir de fèves de cacao. L'histoire de l'atelier a cependant une origine différente : c'est en effet avec le café que l'entreprise a commencé son parcours de spécialisation.

    Crevette rouge

    L'une des plus grandes chocolateries d'Italie, avec une gamme de produits large et sélective, a commencé à transformer des barres à partir de fèves de cacao. L'histoire de l'atelier a cependant une origine différente : c'est en effet avec le café que l'entreprise a commencé son parcours de spécialisation.

    Guide Michelin